Rangos elismerés a magyar tökmagolajnak
Nemzetközi mezőnyben második helyezett a karcagi termék
Varazdinban május 25-én tartották, immár második alakalommal, a szakmai kiállítást, melyen jelentős számmal képviseltették magukat a termelők. Magyarországról 8 nevezés érkezett, de Szlovéniából, Ausztriából és természetesen Horvátországból is sokan küldtek terméket.
Így a bíráló bizottság elé összesen 184 minta került, ezek közül 36 hidegen sajtolt és 148 szűz eljárással készült volt. Az olajok szigorú laboratóriumi vizsgálatok után kerültek érzékszervi vizsgálatra jelöletlen üvegekben a zsűri elé, ezeket szín, tisztaság, illat és íz alapján bírálták.
Az erős nemzetközi mezőnyben a karcagi cég hidegen sajtolt és szűz eljárással gyártott olaja is megkapta az ezüstérmet. Kissné Gregor Piroska, az AgroPerfekt szereplése kapcsán a kiállításról is mesélt. Mint mondta, a rendezvényen érdekességként, kivetíttettek egy megsárgult 1854-es újságcikket is, amiben részletesen olvasható, hogyan kell előállítani a jó minőségű tökmagolajat.
A karcagiak a saját termelésű Rustical fajtájú tökmagból készítették díjnyertes termékeiket. Hogy a zsűri jól döntött-e, érdemes letesztelni, az üzletekben illetve az AgroPerfekt webáruházában mindegyik olajból vásárolhatnak a tökmagolaj rajongói.