Hunya Ince

Hunya Ince vagyok kondorosi lakos. 1977-ben ismerkedtem meg a gyógynövények termesztésével: a TSZ-ben ÁFÉSZ-nél 1000 m2 kezdtünk termelni kakukkfüvet, lestyánt, angelikát. 1992-től saját földterületen termelünk, évtizedek alatt jutottunk el család bevonásával, lányainkkal, vejeinkkel odáig, hogy saját szárító- és a gépparkunk van.

Nagyon nehéz időszak volt és az még ma is. A gyógynövény termesztéshez speciális vető, ápoló, betakarító gépek kellettek. A feldolgozáshoz szárító, morzsoló, rosták, levegőszita, szeparátor lett beiktatva. A feldolgozás nagy kiszerelésű zsákos, bálás minőségű árut tud biztosítani.

Gyógy és fűszernövényeket 40-45 ha-on termelünk. Jelenleg állományban kakukkfű, citromfű, kerti izsóp, orvosi zsálya, szurokfű, évelő borsika, levendula, kerti ruta és a kasvirág fajok /Pallida, Purpurea/ vannak.

Az utóbbi években a piac kiszámíthatatlansága és a szélsőséges időjárás miatt fajta cserékre kényszerültünk. A jövőben további gépesítésre van szükség, és az öntözés fejlesztésére. Legnagyobb problémánk jelenleg a munkaerő hiány.